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商厨百科
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洗碗机的洗涤剂对人有害吗...
洗碗机的洗涤剂是用来专业清除餐具油垢和油污的。具有消毒，杀灭细菌，无毒，无异味，不伤手，无残留，免溶解，低泡，免洗，无腐蚀、安全高效使用等作用。洗涤剂能迅速渗透于污垢，可以很强的去油垢、茶渍、霉渍、糖分、矿物质沉淀。不过前提是要购买正规品牌的洗碗机专用洗涤剂，三无产品的洗涤剂就不能保证了。正规牌子的洗涤剂对人体是无害的，也就没有问题，能有效的清除餐具上的油垢和油污，适用于一切的水质，清洗后餐具不留 ...
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食堂商用全自动炒菜机器人...
大型工厂食堂利用商用全自动炒菜机提高炒制效率，随着后厨设备技术越来也机械化和智能化，全自动炒菜机器人行在业内商用厨房必备好帮手，大型自动炒菜机的实际需求量不断增加，它的性能作用是非常突出的，因而在学校食堂、大型企业工厂中都陆续在使用。因为有了它可以大大的提高了劳动力，减少成本。下面驰能商厨哥带大家了解一下使用自动炒菜机器人的好处。 ...
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商用洗碗机有哪些优点？
说到商用洗碗，相信大家都不陌生，商用洗碗机普遍存在学校、工厂、宾馆、饭店、餐厅等。其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理大量餐具。目前长龙式洗碗机，揭盖式洗碗机，超声波洗碗机和洗涤烘干一体机。 ...